洗碗機是一種集碗碟器皿洗滌去污、消毒殺菌及烘干于一體的多功能廚房家電設備。家用洗碗機按照安裝使用方式可分為三類:臺式、柜式、嵌入式;按主要洗滌方式可分為兩類:噴淋式、超聲波式。
相關市場調研報告參考《2017-2022年中國洗碗機行業市場發展現狀及十三五投資規劃研究報告》2016年,中國洗碗機市場迎來了新一輪爆發式增長。據中
洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備,按結構可分為箱式和傳送式兩大類。洗碗機為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度,提高了工作效率,增進清潔衛生。
洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備,按結構可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度,提高了工作效率,并增進清潔衛生。現在,多種小型洗碗機已經上市,正逐漸進入普通家庭。
2015年全球洗碗機市場銷售情況及中國洗碗機市場規模預測。隨著白電消費升級的結束、廚電消費升級進入中期,耐用消費品消費 升級的火焰逐漸蔓延至小家電行業,而新品的普及是小家電消費升級 的趨勢之一。近幾年來,各大家電巨頭爭相推出洗碗機新品,產品在功能、外觀等 方面相較之 10 年前,均發生了巨大的變化。
在2016年1-10月份,洗碗機市場的零售規模更是達到了15.6億元,同比增長達到107.2%,其中,線上銷售占比達到27.6%,同比增長158.9%。
國內三大白電龍頭之一青島海爾 未來公司洗碗機乃至整個廚電業務都將極具看點。公司作為國內三大白電龍頭之一,主營業務始終以白電為主,2015年公司營收 897.48 億元,同比下滑 7.41%,歸屬凈利潤 43.01 億元,同比下滑 19.42%;其中廚電業務收入僅有 66.21 億元,占比 7.38%(其中熱水器收入 46.07 億元);據 統計,2015 年海爾熱水器、油煙機、燃氣灶零售額份額分別為 14.97%、2.61%、3.11%。
目前洗碗機市場尚處導入期 未來有望異軍突起成為廚電市場重要增長點 國內傳統龍頭更具優勢。長期來看,考慮到主流家電市場洗碗機普及率都遠高于國內,我國作為全球最大的家電產地和消費地,理論上洗碗機普及率也有很大提升空間;參照市場已經高度成熟的美國以及住房結構和生活習慣相近的日本,我們假設未來我國洗碗機最終普及率達到 35%,則按目前發達市場更新換代頻率來看,我國飽和年均內銷量將達 1200 萬臺左右,如果零售均價穩定在 4000 元/臺,則市場規模大約為 500 億元,完全有望成為廚電市場新的領
國內洗碗機市場逐步呈現規模化發展 未來針對需求技術創新會進一步加快。隨著國內消費升級加快,近年西門子等外資品牌以及方太、老板等內資品牌相繼進入市場,同時海爾、美的等傳統廠商也紛紛加大投入,國內洗碗機市場逐步呈現規模化發展趨勢。
隨著近年洗碗機逐步走向規模化 國內制約洗碗機普及原因有望解決。我國洗碗機行業起步于上世紀 80 年代末,以萬家樂為代表的部分廠商通過引進歐美技術涉足洗碗機市場,但由于產品不符合國情、價格高、品質低、投入小,很快便退出市場;90 年代末小天鵝、海爾、美的等企業通過合資等形式再次涉足洗碗機行業,盡管消費能力等因素導致內銷市場規模依舊偏小,但依靠出口代工初步實現立足;近年來隨著國內消費升級提速,西門子等外資品牌與方太、老板等內資品牌紛紛進入,國內洗碗機市場逐步呈現規模化發展勢頭。
加強洗碗機市場教育 推動大眾市場普及。其次用戶認知方面,由于傳統產品造成的較差印象以及廠商宣傳力度不夠,此前用戶對洗碗機存有很多認知誤區和偏見,主要表現在洗不干凈和費水費電兩個方面: 洗不干凈問題:早年由于國內洗碗機過于西化,產品都是照搬歐美的噴淋技術,對國內碗口深、油漬重等問題認識不足,因此確實存在過洗不干凈問題,并對用戶口碑造成很大負面影響;但是近年廠商已經針對國情作出了大量優化,例如引入日韓超聲波技術、改良高溫高壓水流等,實際清潔能力已經足以應對大多數國內需求。
目前洗碗機在歐美發達市場實現高度普及主要是產業基礎強大、持續技術創新與較高消費能力共同推動所致。經過數十年發展,目前洗碗機在歐美發達市場實現高度普及,以美國為例,Bloomberg 數據顯示,2011 年美國洗碗機普及率為 78%,EIA(能源信息署)數據則顯示,2011 年美國洗碗機普及率高達 95%,而據統計,2015 年美國家庭洗碗機普及率為 63.1%,盡管統計口徑的不同導致數據有所差異,但洗碗機在美國高度普及毋庸置疑;此外,德國、法國、英國等主要歐美市場普及程度也較高。
方太水槽式洗碗機與海爾小貝洗碗機核心賣點都聚焦節省空間層面。該產品發布于 2015 年 3 月,其創新性地將洗碗機與水槽、果蔬機合三為一,顛覆了此前洗碗機的產品形態;與傳統洗碗機相比,其最大優勢體現在安裝簡便、節省空間,因為與水槽的一體式設計不需要考慮預留位置和排水問題,無需改水改電,清洗時間也大幅縮減,單次洗滌僅需半小時。