大豆（Glycine max (L.) Merr.）是豆科大豆屬的一年生草本植物，高30-90厘米，大豆蛋白質含量為35%～40%。在我國，大豆是一種重要的糧食和經濟作物，同時，其不僅是植物油和蛋白質的主要來源，還是飼料、化工等行業的關鍵原料。
我國大豆行業相關政策
為提升大豆產能，我國發布了一系列行業政策，如2024年農業農村部發布的《關于落實中共中央國務院關于學習運用“千村示范、萬村整治”工程經驗有力有效推進鄉村全面振興工作部署的實施意見》提出鞏固大豆油料擴種成果。縱深推進國家大豆和油料產能提升工程，確保大豆面積穩定在1.5億畝以上、油料面積穩中有增。多措并施穩大豆。實施好玉米大豆生產者補貼、糧豆輪作等政策。引導東北地區合理輪作減少重迎茬，支持推廣種子包衣、接種大豆根瘤菌等技術。
2023-2024年我國大豆行業部分相關政策情況
| 發布時間 | 發布部門 | 政策名稱 | 主要內容 |
| 2023年1月 | 農業農村部 | 關于落實黨中央國務院2023年全面推進鄉村振興重點工作部署的實施意見 | 加力擴種大豆油料。深入推進國家大豆和油料產能提升工程。將大豆、油料面積下達各省份，并納入糧食安全黨政同責考核內容。千方百計穩定大豆面積、力爭有所增加。合理設定玉米大豆生產者補貼標準，實施好大豆完全成本保險和種植收入保險試點，在東北地區大力推廣糧豆輪作、適度開展稻改豆等。 |
| 2023年3月 | 農業農村部 | 關于加快推進農產品初加工機械化高質量發展的意見 | 結合糧食烘干能力建設，按照設施設備通用、補齊特需要求，布局油菜、大豆等油料烘干能力建設，加強油料水分檢測設備研發應用。 |
| 2023年4月 | 中國銀保監會辦公廳 | 關于銀行業保險業做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的通知 | 優先加大對糧食和重要農產品生產的金融投入，重點支持三大主糧、大豆油料和“菜籃子”產品生產，積極服務新一輪千億斤糧食產能提升行動，助力構建多元化食物供給體系。 |
| 2023年5月 | 農業農村部、國家發展改革委、財政部等部門 | 關于加快糧食產地烘干能力建設的意見 | 東北地區：以烘干中心為主，玉米、大豆產區烘干中心按服務面積10000畝、20000畝、50000畝以上三種規模布局；水稻產區烘干中心按服務面積5000—8000畝布局。 |
| 2023年6月 | 中國人民銀行、國家金融監督管理總局等部門 | 關于金融支持全面推進鄉村振興 加快建設農業強國的指導意見 | 聚焦大豆和油料生產、生豬和“菜籃子”工程、油茶擴種和低產低效林改造，持續加大信貸投放力度。 |
| 2024年1月 | 中共中央、國務院 | 關于學習運用“千村示范、萬村整治”工程經驗有力有效推進鄉村全面振興的意見 | 鞏固大豆擴種成果，支持發展高油高產品種。適當提高小麥最低收購價，合理確定稻谷最低收購價。繼續實施耕地地力保護補貼和玉米大豆生產者補貼、稻谷補貼政策。完善農資保供穩價應對機制，鼓勵地方探索建立與農資價格上漲幅度掛鉤的動態補貼辦法。擴大完全成本保險和種植收入保險政策實施范圍，實現三大主糧全國覆蓋、大豆有序擴面。 |
| 2024年1月 | 農業農村部 | 關于落實中共中央國務院關于學習運用“千村示范、萬村整治”工程經驗有力有效推進鄉村全面振興工作部署的實施意見 | 鞏固大豆油料擴種成果。縱深推進國家大豆和油料產能提升工程，確保大豆面積穩定在1.5億畝以上、油料面積穩中有增。多措并施穩大豆。實施好玉米大豆生產者補貼、糧豆輪作等政策。引導東北地區合理輪作減少重迎茬，支持推廣種子包衣、接種大豆根瘤菌等技術。 |
| 2024年9月 | 國務院辦公廳 | 關于踐行大食物觀構建多元化食物供給體系的意見 | 深入實施大豆和油料產能提升工程，穩步提高食用植物油自給率。 |
| 2024年9月 | 財政部、農業農村部、金融監管總局 | 關于擴大大豆完全成本保險和種植收入保險政策實施范圍的通知 | 2024年，大豆完全成本保險和種植收入保險政策覆蓋內蒙古自治區、黑龍江省全域，其他省、自治區、直轄市、計劃單列市納入政策實施范圍的大豆種植面積不超過轄內大豆種植總面積的50%。2025年，政策覆蓋各省、自治區、直轄市、計劃單列市。2026年，將北大荒農墾集團有限公司、中國儲備糧管理集團有限公司等相關中央單位納入政策范圍，實現政策全國全面覆蓋。 |
資料來源：觀研天下整理
部分省市大豆行業相關政策
我國各省市也積極響應國家政策規劃,對各省市大豆行業的發展做出了具體規劃,支持當地大豆行業穩定發展，比如遼寧省發布的《關于學習運用“千村示范、萬村整治”工程經驗有力有效推進鄉村全面振興的實施意見》提出堅決抓好糧食生產。落實新一輪糧食產能提升行動和糧食單產提升工程，主攻大面積提高單產，2024年全省糧食播種面積穩定在5303萬畝以上，糧食產量保持在500億斤左右，大豆擴種面積達到192.9萬畝以上，油料作物播種面積穩定在475.3萬畝以上。落實耕地地力保護補貼、玉米大豆稻谷生產者補貼、稻谷最低收購價等政策，2024年大豆畝均生產者補貼標準較玉米提高350元以上（含）。
2023-2024年部分省市大豆行業相關政策情況
| 發布時間 | 省市 | 政策名稱 | 主要內容 |
| 2023年3月 | 河北省 | 河北省加快建設開放強省行動方案（2023-2027年） | 實施進口貿易促進計劃，擴大鐵礦石、煤炭、天然氣、原油和大豆等大宗商品進口，鼓勵先進設備和技術、關鍵零部件進口，擴大汽車等機電產品、中高端鋼材和優質農產品進口。 |
| 2023年3月 | 江西省 | 江西省“十四五”鄉村產業發展規劃 | 提高油菜、油茶、大豆、芝麻、花生等油料的產地干燥、分級、榨油等初加工技術和裝備水平。 |
| 2023年3月 | 黑龍江省 | 黑龍江省開展國家標準化創新發展試點工作方案 | 強化農業標準化示范區建設，推進水稻、大豆、寒地園藝作物等國家農業標準化區域服務與推廣平臺建設。 |
| 2023年6月 | 黑龍江省 | 黑龍江省加快推進農產品加工業高質量發展三年行動計劃（ 2023—2025年） | 以建鏈延鏈強鏈為主攻方向。一是做強大豆食品產業鏈。大力發展豆油、調和油、人造奶油等系列產品；積極發展綠色有機豆粉、豆乳等系列產品；圍繞大豆磷脂、低熱量油脂、維生素E和脂肪酸開展精深加工，發展保健食品，推動即食豆制品提檔升級。二是延伸發展大豆蛋白產業鏈。圍繞大豆分離蛋白、濃縮蛋白延鏈建鏈，積極開發人造肉、化妝品、營養品、蛋白質保健品等系列產品。三是深度開發豆粕產業鏈。重點開發大豆皂苷、異黃酮、低聚糖、多肽等系列產品，建設新興產業鏈。 |
| 2023年6月 | 河南省 | 中原農谷發展規劃（2022—2035年） | 開展優勢品種技術攻關。以小麥、玉米、大豆等糧食作物，花生、棉花、中藥材等經濟作物，生豬、牛羊、雞等畜禽品種為重點，加強作物育種聯合攻關和畜禽水產遺傳改良，開展生理調控機制及規律研究，培育一批具有自主知識產權的新品種，建設肉牛、奶牛制種供種基地。支持企業、科研單位共同推進大豆、玉米、花卉苗木新品種產業化的配套技術集成測試與示范。 |
| 2023年9月 | 湖南省 | 湖南省耕地保護國土空間專項規劃（2021—2035年） | 拓展玉米大豆生產空間。充分利用旱土、高岸田、天水田、滲漏田、拋荒地、房前屋后自留地、其他零散地塊，發展玉米大豆種植。以提高單產，優化種植制度為導向，著力推進區域化布局、標準化生產，重點推廣大豆玉米帶狀復合種植技術。通過品種搭配、寬窄行帶狀配置、縮株保密等關鍵技術，實現玉米大豆協同高產。到2025年，全省玉米播種面積達到600萬畝左右；大豆播種面積達到250萬畝，其中，大豆玉米帶狀復合種植面積150萬畝，幼齡果園間作套種大豆50萬畝。 |
| 2023年2月 | 安徽省 | 關于進一步提振市場信心促進經濟平穩健康運行的若干政策舉措 | 省財政對大豆玉米帶狀復合種植每畝補貼 50 元。 |
| 2024年2月 | 安徽省 | 皖北綠色食品產業集群建設實施方案 | 依托皖豆28、皖豆37等高蛋白大豆品種，明綠1號、皖科綠1號等優質綠豆品種，集成創新大豆抗逆穩產優質高效栽培技術，建設良種繁育基地。建立大豆蛋白高水分擠壓加工生產線，生產植物基牛肉、植物基雞肉等植物肉，以及培養基替代氮源等新產品。全面融合豆制品健康、美味、營養的屬性，發展雙蛋白飲品、冰淇淋、糕點、布丁等引領消費趨勢的新興植物基蛋白產業。 |
| 2024年3月 | 上海市 | 關于學習運用“千村示范、萬村整治”工程經驗有力有效推進鄉村全面振興的實施意見 | 抓好糧食和重要農產品生產供給。落實地方黨委和政府糧食安全責任制，確保糧食播種面積穩定在173.8萬畝以上，持續抓好大豆、油料生產。 |
| 2024年4月 | 遼寧省 | 關于學習運用“千村示范、萬村整治”工程經驗有力有效推進鄉村全面振興的實施意見 | 堅決抓好糧食生產。落實新一輪糧食產能提升行動和糧食單產提升工程，主攻大面積提高單產，2024年全省糧食播種面積穩定在5303萬畝以上，糧食產量保持在500億斤左右，大豆擴種面積達到192.9萬畝以上，油料作物播種面積穩定在475.3萬畝以上。落實耕地地力保護補貼、玉米大豆稻谷生產者補貼、稻谷最低收購價等政策，2024年大豆畝均生產者補貼標準較玉米提高350元以上（含）。 |
| 2023年11月 | 山東省 | 關于加強種業企業扶持培育的指導意見 | 鼓勵市、縣（市、區）開展大豆、花生、水產等特色品種制繁種保險，對符合條件的給予省級獎補支持。 |
| 2024年4月 | 山東省 | 規范植保無人機飛防作業提高農作物病蟲害防治質量指導意見 | 對于玉米大豆復合種植中，玉米上的南方銹病、玉米螟、棉鈴蟲，以及大豆上的甜菜夜蛾等中后期病蟲害，建議施藥液量為2～3升／畝。 |
| 2024年6月 | 吉林省 | 關于加快推進種業振興的政策措施 | 依托吉林長春國家農業高新技術產業示范區與“三江”實驗室，統籌建設玉米、水稻、大豆、人參、菌物、肉牛六個關鍵品種創新平臺。 |
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本報告依據國家統計局、海關總署和國家信息中心等渠道發布的權威數據，結合了行業所處的環境，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行市場調研分析。
行業報告是業內企業、相關投資公司及政府部門準確把握行業發展趨勢，洞悉行業競爭格局，規避經營和投資風險，制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一。
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【目錄大綱】
第一章 2019-2023年中國大豆行業發展概述
第一節 大豆行業發展情況概述
一、大豆行業相關定義
二、大豆特點分析
三、大豆行業基本情況介紹
四、大豆行業經營模式
1、生產模式
2、采購模式
3、銷售/服務模式
五、大豆行業需求主體分析
第二節 中國大豆行業生命周期分析
一、大豆行業生命周期理論概述
二、大豆行業所屬的生命周期分析
第三節 大豆行業經濟指標分析
一、大豆行業的贏利性分析
二、大豆行業的經濟周期分析
三、大豆行業附加值的提升空間分析
第二章 2019-2023年全球大豆行業市場發展現狀分析
第一節 全球大豆行業發展歷程回顧
第二節 全球大豆行業市場規模與區域分布情況
第三節 亞洲大豆行業地區市場分析
一、亞洲大豆行業市場現狀分析
二、亞洲大豆行業市場規模與市場需求分析
三、亞洲大豆行業市場前景分析
第四節 北美大豆行業地區市場分析
一、北美大豆行業市場現狀分析
二、北美大豆行業市場規模與市場需求分析
三、北美大豆行業市場前景分析
第五節 歐洲大豆行業地區市場分析
一、歐洲大豆行業市場現狀分析
二、歐洲大豆行業市場規模與市場需求分析
三、歐洲大豆行業市場前景分析
第六節 2024-2031年世界大豆行業分布走勢預測
第七節 2024-2031年全球大豆行業市場規模預測
第三章 中國大豆行業產業發展環境分析
第一節 我國宏觀經濟環境分析
第二節 我國宏觀經濟環境對大豆行業的影響分析
第三節 中國大豆行業政策環境分析
一、行業監管體制現狀
二、行業主要政策法規
三、主要行業標準
第四節 政策環境對大豆行業的影響分析
第五節 中國大豆行業產業社會環境分析
第四章 中國大豆行業運行情況
第一節 中國大豆行業發展狀況情況介紹
一、行業發展歷程回顧
二、行業創新情況分析
三、行業發展特點分析
第二節 中國大豆行業市場規模分析
一、影響中國大豆行業市場規模的因素
二、中國大豆行業市場規模
三、中國大豆行業市場規模解析
第三節 中國大豆行業供應情況分析
一、中國大豆行業供應規模
二、中國大豆行業供應特點
第四節 中國大豆行業需求情況分析
一、中國大豆行業需求規模
二、中國大豆行業需求特點
第五節 中國大豆行業供需平衡分析
第五章 中國大豆行業產業鏈和細分市場分析
第一節 中國大豆行業產業鏈綜述
一、產業鏈模型原理介紹
二、產業鏈運行機制
三、大豆行業產業鏈圖解
第二節 中國大豆行業產業鏈環節分析
一、上游產業發展現狀
二、上游產業對大豆行業的影響分析
三、下游產業發展現狀
四、下游產業對大豆行業的影響分析
第三節 我國大豆行業細分市場分析
一、細分市場一
二、細分市場二
第六章 2019-2023年中國大豆行業市場競爭分析
第一節 中國大豆行業競爭現狀分析
一、中國大豆行業競爭格局分析
二、中國大豆行業主要品牌分析
第二節 中國大豆行業集中度分析
一、中國大豆行業市場集中度影響因素分析
二、中國大豆行業市場集中度分析
第三節 中國大豆行業競爭特征分析
一、 企業區域分布特征
二、企業規模分布特征
三、企業所有制分布特征
第七章 2019-2023年中國大豆行業模型分析
第一節 中國大豆行業競爭結構分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供應商議價能力
三、購買者議價能力
四、新進入者威脅
五、替代品威脅
六、同業競爭程度
七、波特五力模型分析結論
第二節 中國大豆行業SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行業優勢分析
三、行業劣勢
四、行業機會
五、行業威脅
六、中國大豆行業SWOT分析結論
第三節 中國大豆行業競爭環境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、經濟因素
四、社會因素
五、技術因素
六、PEST模型分析結論
第八章 2019-2023年中國大豆行業需求特點與動態分析
第一節 中國大豆行業市場動態情況
第二節 中國大豆行業消費市場特點分析
一、需求偏好
二、價格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三節 大豆行業成本結構分析
第四節 大豆行業價格影響因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五節 中國大豆行業價格現狀分析
第六節 中國大豆行業平均價格走勢預測
一、中國大豆行業平均價格趨勢分析
二、中國大豆行業平均價格變動的影響因素
第九章 中國大豆行業所屬行業運行數據監測
第一節 中國大豆行業所屬行業總體規模分析
一、企業數量結構分析
二、行業資產規模分析
第二節 中國大豆行業所屬行業產銷與費用分析
一、流動資產
二、銷售收入分析
三、負債分析
四、利潤規模分析
五、產值分析
第三節 中國大豆行業所屬行業財務指標分析
一、行業盈利能力分析
二、行業償債能力分析
三、行業營運能力分析
四、行業發展能力分析
第十章 2019-2023年中國大豆行業區域市場現狀分析
第一節 中國大豆行業區域市場規模分析
一、影響大豆行業區域市場分布的因素
二、中國大豆行業區域市場分布
第二節 中國華東地區大豆行業市場分析
一、華東地區概述
二、華東地區經濟環境分析
三、華東地區大豆行業市場分析
（1）華東地區大豆行業市場規模
（2）華東地區大豆行業市場現狀
（3）華東地區大豆行業市場規模預測
第三節 華中地區市場分析
一、華中地區概述
二、華中地區經濟環境分析
三、華中地區大豆行業市場分析
（1）華中地區大豆行業市場規模
（2）華中地區大豆行業市場現狀
（3）華中地區大豆行業市場規模預測
第四節 華南地區市場分析
一、華南地區概述
二、華南地區經濟環境分析
三、華南地區大豆行業市場分析
（1）華南地區大豆行業市場規模
（2）華南地區大豆行業市場現狀
（3）華南地區大豆行業市場規模預測
第五節 華北地區大豆行業市場分析
一、華北地區概述
二、華北地區經濟環境分析
三、華北地區大豆行業市場分析
（1）華北地區大豆行業市場規模
（2）華北地區大豆行業市場現狀
（3）華北地區大豆行業市場規模預測
第六節 東北地區市場分析
一、東北地區概述
二、東北地區經濟環境分析
三、東北地區大豆行業市場分析
（1）東北地區大豆行業市場規模
（2）東北地區大豆行業市場現狀
（3）東北地區大豆行業市場規模預測
第七節 西南地區市場分析
一、西南地區概述
二、西南地區經濟環境分析
三、西南地區大豆行業市場分析
（1）西南地區大豆行業市場規模
（2）西南地區大豆行業市場現狀
（3）西南地區大豆行業市場規模預測
第八節 西北地區市場分析
一、西北地區概述
二、西北地區經濟環境分析
三、西北地區大豆行業市場分析
（1）西北地區大豆行業市場規模
（2）西北地區大豆行業市場現狀
（3）西北地區大豆行業市場規模預測
第十一章 大豆行業企業分析（隨數據更新有調整）
第一節 企業
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業盈利能力分析
3、企業償債能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業成長能力分析
四、公司優 勢分析
第二節 企業
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優劣勢分析
第三節 企業
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優勢分析
第四節 企業
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優勢分析
第五節 企業
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優勢分析
第六節 企業
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優勢分析
第七節 企業
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優勢分析
第八節 企業
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優勢分析
第九節 企業
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優勢分析
第十節 企業
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優勢分析
第十二章 2024-2031年中國大豆行業發展前景分析與預測
第一節 中國大豆行業未來發展前景分析
一、大豆行業國內投資環境分析
二、中國大豆行業市場機會分析
三、中國大豆行業投資增速預測
第二節 中國大豆行業未來發展趨勢預測
第三節 中國大豆行業規模發展預測
一、中國大豆行業市場規模預測
二、中國大豆行業市場規模增速預測
三、中國大豆行業產值規模預測
四、中國大豆行業產值增速預測
五、中國大豆行業供需情況預測
第四節 中國大豆行業盈利走勢預測
第十三章 2024-2031年中國大豆行業進入壁壘與投資風險分析
第一節 中國大豆行業進入壁壘分析
一、大豆行業資金壁壘分析
二、大豆行業技術壁壘分析
三、大豆行業人才壁壘分析
四、大豆行業品牌壁壘分析
五、大豆行業其他壁壘分析
第二節 大豆行業風險分析
一、大豆行業宏觀環境風險
二、大豆行業技術風險
三、大豆行業競爭風險
四、大豆行業其他風險
第三節 中國大豆行業存在的問題
第四節 中國大豆行業解決問題的策略分析
第十四章 2024-2031年中國大豆行業研究結論及投資建議
第一節 觀研天下中國大豆行業研究綜述
一、行業投資價值
二、行業風險評估
第二節 中國大豆行業進入策略分析
一、行業目標客戶群體
二、細分市場選擇
三、區域市場的選擇
第三節 大豆行業營銷策略分析
一、大豆行業產品策略
二、大豆行業定價策略
三、大豆行業渠道策略
四、大豆行業促銷策略
第四節 觀研天下分析師投資建議
圖表詳見報告正文······
